学校举办2025年春季学期食品安全专题讲座

发布时间:2025-03-06 浏览次数:10

为增强师生的食品安全意识,提升学校食品安全管理水平,确保校园食品安全35日,学校邀请绍兴市越城区市场监管局党工委委员、副局长廖连生来校开展2025年度食品安全专题讲座。讲座由学校党委委员、副校长林克伟主持。后勤基建处、学生工作部(学生处)、安全保卫部(人武部)负责人及主管,各二级学院副书记及辅导员代表,各餐厅管理人员及从业人员代表,后勤基建处相关工作人员100余人参加



廖连生围绕高校食堂食品安全现状、操作规范要求、校园食品安全管理要点以及常见食品安全问题及应对措施等几方面,结合实际案例,以通俗易懂的语言进行一一讲解。


林克伟高度评价了此次讲座的重要性和实效性,并提出三点要求:一是提高政治站位,深刻认识食品安的重要性;二是聚焦关键环节,全面提升食品管理水平;三凝聚合力共治,着力构建长效保障体系。他强调后勤基建处、各餐饮单位要以此次讲座为契机,进一步增强食品安全意识,严格落实食品安全管理制度不断强化食品安全管理,确保校园食品安全无死角、无漏洞,筑牢食品安全防线守护校园美好“食”光。



讲座中,与会人员就在食品安全工作中遇到的问题和困惑进行沟通交流。